Mes origines, mon parcours
Un parcours construit à travers les rencontres, l’expérience et une vision plus consciente du leadership.
Mes origines
Mes origines : un village des Préalpes italiennes, lieu touristique d’excellence.
Mon parcours : depuis mon premier poste, dans le café historique de ma ville, j’ai découvert l’hospitality.
J’ai rencontré une multitude de personnes, créé des liens, compris les gens. Parce que le client n’est pas seulement une personne que l’on doit servir. C’est une personne qui a besoin d’être écoutée.
Mes origines
Mes origines : un village des Préalpes italiennes, lieu touristique d’excellence.
Mon parcours : depuis mon premier poste, dans le café historique de ma ville, j’ai découvert l’hospitality.
J’ai rencontré une multitude de personnes, créé des liens, compris les gens. Parce que le client n’est pas seulement une personne que l’on doit servir. C’est une personne qui a besoin d’être écoutée.
Expériences
Après le gymnase, une année comme volontaire dans l’armée italienne, sur les montagnes, en tant qu’alpin. Encore beaucoup de connexions, avec des personnes provenant de toute l’Italie, du fils de l’ouvrier à celui du grand entrepreneur.
Une expérience marquante aux États-Unis, à Washington D.C., en travaillant comme barman dans un restaurant gastronomique.
Le retour en Italie et la reprise de mon propre établissement public, associé à celle qui allait ensuite devenir mon épouse.
Six années durant lesquelles nous avons appris à gérer une entreprise et, après… la Suisse.
Un changement de vie, un nouveau départ
Un changement de vie, un nouveau départ, de zéro. De nouveau en tant que chef barman, pour ensuite devenir gérant d’établissement et responsable d’équipe.
J’ai ensuite travaillé comme responsable de la restauration dans le monde du luxe. Cinq années très exigeantes en tant que manager, durant lesquelles j’ai encore rencontré une multitude de personnes différentes.
2020, la pandémie : je découvre la mindfulness.
Cette pratique m’ouvre des portes et m’aide énormément pendant cette période difficile.
Une évolution vers le leadership
2021
En 2021, je deviens Chef d’établissement avec brevet féderal.
2022–2024
Depuis 2022, je suis responsable d’une grande équipe, dans un contexte différent, toujours dans le domaine des établissements publics. En 2024, les équipes deviennent trois, les responsabilités se multiplient.
2025–2026
Entre 2025 et 2026, je termine avec succès un CAS en Management de la transformation à l’HES-SO du Valais et, en parallèle, je complète une formation en Leadership.
C'est ici que l'idée de Mindful Leaders prend forme.
Une vision qui réunit expérience, pleine conscience et leadership humain.